Al meer dan 25 jaar verzorgen wij ook de catering bij bedrijven en particulieren. Heeft u een klein familie- of bedrijfsfeestje, een groot jubileum of huwelijksfeest met honderden gasten. Geen probleem voor Indian Way, we hebben de ervaring en mogelijkheden voor alle soorten feestjes. Ook kunnen we servies en bestek voor u verzorgen.
Wij maken alles zelf en kunnen met alle soorten allergieën van uw gasten rekening houden. De curries zijn al gluten- en lactosevrij. Zie onze uitgebreide allergenenkaart bij het menu op de website.
Wilt u een 3- of 2-gangen catering, alleen een hoofdmaaltijd buffet of wilt u liever hapjes bij de borrel?
We hebben van elk, een basis catering samengesteld om u een idee te geven van de mogelijkheden. De catering wordt samengesteld in overleg met u, waarbij u uw favorieten kunt kiezen.
Een catering vanaf 15 personen
Het buffet bestaat bv uit twee vleescurries; butter chicken, rund bhuna en twee vegetarische curries; baigan hydrabadi, chana massala, plus rijst, nan en salade.
De gerechten zijn gebaseerd op de smaken mild en medium. De prijs voor deze basiscatering is €15,50, p.p.
Wilt u alleen vega(n) curries, dan is de prijs €14,50 p.p. Wilt u andere favoriete curries in het buffet? Alles is mogelijk.
Voor bezorging buiten de gemeente Nijmegen rekenen wij € 20,-.
2 - gangen catering vanaf 15 personen
Starters: bv chicken tikka, onion bhaji, aubergine pakora plus dipsaus.
Hoofdgerechten: bv butterchicken.rund dopiaza, baigan hydrabadi en chana massala. plus rijst, nan en salade.
De gerechten zijn gebaseerd op de smaken mild en medium. Wilt u pittiger? Op uw verzoek koken we pittigere curries.
De prijs voor deze basiscatering is € 19,50 p.p.
Wilt u liever soep als starter bij de 2 gangen menu dan wordt de prijs € 17,50 p.p.
3- gangen catering vanaf 15 personen
Dezelfde starters en hoofdgerechten als bij de 2 gangen basiscatering.
Nagerecht; rijstpudding en/of shemai.(zoete Indiase pudding)
De prijs voor deze basis catering €22,50 p.p. Wilt u liever soep als voorgerecht dan wordt de € 21,00 p.p.
Hapjes catering
Bv 3 hapjes per persoon € 8.- : onion bhaji, vegetable samosa, aubergine pakora.
U kunt ook zelf uw favoriete hapjes kiezen en de hoeveelheid hapjes p.p.
We bezorgen de catering op de uw gewenste tijd en dag en maken ter plekke met u een afspraak om de chafing dishes weer op te halen.
Bovenstaande cateringen zijn voorbeelden. Heeft u andere wensen. alles is bespreekbaar. Voor overleg kunt U bellen met 06-19038225 Rakib Shahead, chefkok en eigenaar. Of mail uw vraag naar iDit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. en we nemen contact met u op om de verschillende mogelijkheden n.a.v. uw wensen te bespreken.